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Buch 'Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht! Rezepte mit und ohne Eismaschine' von der Stiftung Warentest
Eissalons gibt es viele, doch selbst hergestelltes Eis ist besonders. Das Buch „Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht! Rezepte mit und ohne Eismaschine“ von der Stiftung Warentest zeigt wie es geht.

Der Eisfreund findet Rezepte und Kreationen für Milcheis, Sorbets, Shakes, Eisbecher und vegane Variationen. Selbst Saucen und selbst gebackene Waffeln sind dabei. Mit dabei sind die verschiedensten Kreationen, die es im handel oft so kaum gibt. Wie wäre es mit Kondensmilcheis, Orange-Zimt-Gelato, Popcorn-Gelato oder eigenem Vanilleeis? Es geht auch am Stil, egal ob mit Schokolade, Pistazien, Kokos, Johurt, Blaubeere oder Himbeere. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Jeder findet seinen speziellen Geschmack, nur die lecker klingenden Kalorien lassen sich leider nicht vermeiden.

„Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht! Rezepte mit und ohne Eismaschine“, Stiftung Warentest, 176 Seiten, 16,9 x 17,5 cm, ISBN 978-3-7471-0398-2

Datum: 14. April 2021

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